OK

OK Annuler

Merci?!

Fermer

Recette?: Salade de betteraves, de carottes et d'orange de Jamie Oliver

  • favoris

Etape par étape découvrez comment réaliser une savoureuse salade de betteraves, de carottes et d'oranges aux graines de sésame grillées. Une recette 100% bonne mine.

Sur sa cha?ne Food Tube, le chef cuisinier britannique, Jamie Oliver, vous dévoile une recette 100% healthy* et bonne mine. Une salade riche en vitamines et antioxydants à base de betteraves, de carottes et d'oranges.
Le mot du chef : "si vous êtes à la recherche d'une salade que vous pouvez faire tout le temps, c'est celle-là. Vous pourrez l'agrémenter avec tout. Des restes de b?uf ou d'agneau lentement cuisinés, aux poissons gras comme le saumon en passant par les fromages frais comme la feta."
*saine

Ingrédients (pour 4 personnes)

- 750 g de carottes
- 500 g de betteraves crues
- de l'huile d'olive vierge?extra
- 2 oranges
- 1 cuillère à soupe de graines de sésame
- ? bouquet de coriandre fra?che

La recette de la salade healthy betteraves, carottes, oranges en 6 étapes :

étape 1?: commencez par préchauffer votre four à 200 ° C (thermostat 6). Puis pelez et coupez les carottes en deux.?Lavez les betteraves et coupez-les en morceaux.

étape 2 : faites blanchir les carottes dans une grande casserole d'eau bouillante salée, pendant 5 minutes. Puis transférez-les dans une passoire à l'aide d'une cuillère à fentes.

étape 3 : plongez lentement les betteraves dans la casserole, faites-les blanchir à leur tour pendant 5 minutes et égouttez-les. Astuce en plus : faire blanchir séparément ces légumes empêche les carottes de devenir violette.

étape 4?: transférer les carottes et les betteraves dans un grand plat?(allant au four), arrosez d'huile d'olive et assaisonnez de sel et de poivre noir.?Enfournez et laissez r?tir pendant 30 à 40 minutes.

étape 5?: pendant ce temps, rapez finement un zeste d'orange.?Puis, coupez les oranges en suprême (c'est à dire des quartiers, sans la peau).
Faites griller les graines de sésame dans une poêle sèche à feu doux pendant quelques minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées, en remuant régulièrement.?Hachez grossièrement les feuilles de coriandre.

étape 6?: lorsque le temps est écoulé, laissez refroidir un peu les légumes grillés, puis mélangez avec le zeste d'orange et les suprêmes d'oranges, ajoutez un bon filet d'huile d'olive et un peu d'assaisonnement supplémentaire si nécessaire.?Enfin, disposez le tout dans un saladier et parsemez de graines de sésame grillées et de feuilles de coriandre.
Servir.

Nos produits

  • Nouveauté

    CAPITAL SOLEIL - Eau de Protection Solaire - Hale Sublimé SPF 50
  • Nouveauté

    CAPITAL SOLEIL - Matifiant 3-en-1 SPF 50+

    CAPITAL SOLEIL

    Matifiant 3-en-1 SPF 50+

    Crème solaire

    Protection visage

    17,70 €

  • Nouveauté

    MINERAL 89 - Coffret Minéral 89 - Aqualia Thermal légère 15 ml offert

    MINERAL 89

    Coffret Minéral 89 - Aqualia Thermal légère 15 ml offert

    Crème de jour

    Répare la barrière cutanée pour une peau plus forte.

    21,20 €

  • Les plus lus

    go to top
    traceur fdp
    loading : 2,281 sec
    三级片网站-三级片电影-黄色三级片在线